Лазанья простой рецепт приготовления с фаршем

Приготовленные полосы теста храним в морозильнике.

лазанья простой рецепт приготовления с фаршем

И особо о томатном пюре для лазаньи. Это НЕ томатная паста, это именно пюре, оно гораздо жиже, больше похоже на жидкий кетчуп без добавок.

Есть магазинное, в банках. Можно приготовить пюре и дома, пропустив помидоры через мясорубку и затем через крупное сито. И, девочки и мальчики, пишите в комментариях, кто с какими листами готовил лазанью.

Я брала pasta zara, получилось отлично, не раскисли и не твердые. Барилла и ролтон раскисают.

Выключите огонь и отложите мясной соус для лазаньи на время. Для соуса бешамель в небольшой кастрюльке растопите на небольшом огне масло и добавьте к нему муку.

Венчиком хорошо смешайте масло с мукой. Потихоньку, буквально по ложки, вливайте в мучную смесь молоко, сразу же размешивая его венчиком. Когда молоко вмешается, добавляйте новую партию.

Ингредиенты

И так, пока не добавите все молоко. На дно подходящей по диаметру, смазанной маслом, формы кладем лист лаваша. У вас могут быть прямоугольные листы лаваша, тогда подберите форму для вашего случая или разрежьте листы.

лазанья простой рецепт приготовления с фаршем

Смазываем лаваш соусом бешамель примерно 2 ст. На весь экран Затем идет слой мясной массы.

На весь экран шаг 9 Затем снова лаваш и все повторяем как в предыдущем пункте, приготовлония образом формируем лазанью.

Последним должен быть лист лаваша, смазанный слоем соуса бешамель. Ставим форму в разогретую до градусов духовку и готовим около минут до золотистого цвета.

Как приготовить лазанью с фаршем — рецепт с фото

Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, можно посыпать зеленью. Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт продолжить этого вкусного блюда в домашних условиях?

Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд:

Читайте также:
Пошаговый рецепт приготовления салата мимоза
Рецепт приготовления бананового пудинга
Рецепт приготовления домашнего вина из свежезамороженной смородины
Луковые стрелки рецепты приготовления на зиму
Вкусный рецепт приготовления куриных бедрышек
Рецепт приготовления сациви в домашних условиях на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *