Рецепт приготовления хлеба из гречневой муки в хлебопечке

Приготовление блюда по шагам с фото:

Просейте гречневую муку, добавьте соль. Далее просейте пшеничную муку и поверх неё уложите дрожжи.

Установите основной режим хлебопечки, то есть для белого хлеба. В первые минуты следите за колобком, он должен сформироваться и не выглядеть сухим или растекаться.

Возможно, нужно будет его вот ссылка добавлением воды или муки. По желанию можете достать на несколько секунд тесто, сформировать аккуратный шар и вернуть на место, кроме того, можно и нож убрать.

рецепт приготовления хлеба из гречневой муки в хлебопечке

Больше крышку хлебопечки открывать нельзя! После звукового хлебопечкр достаньте гречневый хлеб и укройте его полотенцем на некоторое время. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет.

Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Итак, в ведерко хлебопечки складываем все сухие ингредиенты на самый низ дрожжи. Именно на такой последовательности настаивает производитель печи Панасоник. Я использую при выпечке хлеба кусочек домашнего топленого муко.

Заливаем на сухую смесь с гречневой мукой кефир и ставим форму в хлебопечку. Выбираем программу, на которой печем обычный хлеб у меня используется основной режимвыбираем размер булки и цвет корочки.

Если нужно испечь гречневый хлеб на таймере отложенном старте к пригоовления времениуказываем время, через которое хлеб должен будет испечен. Как всегда, во посетить страницу нового эксперимента подхожу и проверяю колобок, нужной ли он консистенции. На фото видно, что он не сильно плотный.

рецепт приготовления хлеба из гречневой муки в хлебопечке

Объясняется это тем, что в гречневой муке почти нет клейковины, дрожжевая безглютеновая выпечка всегда по структуре более нежная. Выпекать в хорошо прогретой до градусов духовке до готовности.

Время приготовления в духовке будет зависеть от диаметра формы и составит минут. Хлеб из гречневой муки в обычной мультиварке без 3D нагрева и без давления нужно будет готовить с продолжить сторон, иначе верх останется белым. На первой стороне 1 час, на второй 40 минут и указано для средней булки.

Читайте также:
Треугольники с мясом и картошкой пошаговый рецепт
Суп харчо с копчеными ребрышками рецепт приготовления в домашних условиях
Чешский рецепт приготовления рульки
Дунганская лапша рецепт приготовления видео
Бизе рецепт приготовления в духовке пошаговый рецепт с видео
Гребешки дальневосточные рецепт приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *