Салаты с кабачками на зиму рецепты приготовления

Последние записи

Очистить и тонкими кружками нарезать кабачки, на крупной терке потереть морковь, перемешать с кабачками, добавить пропущенный через пресс чеснок, перец-горошек, лавр, приготовлепия. Соединить масло с уксусом, сахаром и солью, залить овощи этой заправкой, перемешать и на час оставить, поставить на плиту, довести до кипения, прокипятить мин, разложить в стерильные банки, укупорить. Морковь в этом рецепте можно заменить сладким перцем. Рецепт салата из кабачков в томатном соусе Понадобится: Как приготовить салат из кабачка в томате.

Продолжение здесь с тонкой кожицей не очищая нарезать кубиками по 1 см, перемешать с сахаром, маслом и уксусом, томатом, на 10 мин оставить, затем рецеиты плите довести до кипения, проварить на умеренном огне около 45 пригтовления, помешивая, чеснок, пропущенный через пресс или мелко нарезанный, добавить за 5 мин до готовности, посолить по вкусу.

Горячий салат разложить в стерилизованные банки и укупорить стерильными крышками. Порубить мелко петрушку и пригоровления, смешать с кабачками и огурцами, добавив также прессованный чеснок, масло, уксус, горчицу, перец, соль, сахар.

Перемешанный салат на 1ч оставить чтобы он настоялся.

2. Салат из кабачков с хреном и перцем

Далее салат раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается крышками. Салат из кабачков со свеклой на зиму Понадобится: Как приготовить салат с кабачками и свеклой на зиму.

Очистить и соломкой нарезать свеклу, либо потереть на крупной терке. Очистить кабачки, нарезать кубиками, мелко порубить лук, все овощи перемешать, добавив корицу, перец и гвоздику.

Перемешать масло, сахар, соль и уксус, влить в салат, перемешать. Поставить салат на средний огонь, довести до кипения, после закипания проварить мин, кабачкамо выложить в банки, стерилизовать в духовке, нагретой до градусов, 5мин.

салаты с кабачками на зиму рецепты приготовления

Вы же помните, что я говорила выше? Вес овощей указан в очищенном жмите. Молоденькие кабачки оставляем в неизменном виде, то есть с нежной кожицей и зародышами семян.

Престарелые овощи обязательно освобождаем от жесткой кожуры и вырезаем ту мягкую часть, в которой находятся зрелые семечки - это все лишнее. Саму плотную мякоть нарезаем довольно крупными кубиками - приблизительно 3х3 см.

1. Салат из кабачков в медовом соусе

Закладываем кабачки в овощную массу, аккуратно перемешиваем и тушим под крышкой еще минут Шаг 9 Спустя минут 10 уже можно отслеживать готовность кабачков, так как все остальные овощи у нас уже готовы. Тут важно не переварить нежные и водянистые по своей сути кабачки - на этом этапе они должны стать полупрозрачными.

То есть должны быть готовы, но не до конца. Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья заготовки на зиму из кабачков — лучшие рецепты, проверенные мною неоднократно, которые надеюсь, вам понравятся.

И это вовсе без преувеличения! Друзья, а какие у вас любимые заготовки из кабачков?

Лучшие рецепты с фото

Делитесь, пожалуйста, своими удачными рецептами консервации кабачков на зиму в комментариях! Маринованные кабачки на зиму без стерилизации на литровую банку Дорогие друзья, по вашим многочисленным просьбам в комментариях, я подготовила для вас рецепт маринованных кабачков на литровую банку.

Будем готовить кабачки в литровой банке без стерилизации — с кабачквми заливкой, что значительно упрощает весь процесс консервирования. Маринованные кабачки на зиму без стерилизации получаются очень вкусными, сочными и хрустящими.

Зелень http://blog.swedishsite.ru/kuritsa/6068v.php специи делают их невероятно ароматными. Я нашла его в каком-то старом журнале, где утверждалось, что именно так готовится кабачковая икра на зиму по советскому ГОСТу.

салаты с кабачками на зиму рецепты приготовления

Поэтому мне стало интересно, что же получится в итоге.

Читайте также:
Видео рецепт приготовления вафель в электровафельнице
Хинкали с рыбой рецепт приготовления с фото
Рецепт приготовления десертов в домашних условиях с фото
Малосольные огурцы рецепт быстрого приготовления в банке холодной водой с
Рецепт приготовления томатного сока без соковыжималки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *