Рецепт приготовления узбекского плова рецепт с фото

Шаг 10 Как только вода впитается, вдавить в рис головки чеснока, убавить огонь до среднего и варить до готовности риса. Шаг 11 Несильно ударить шумовкой по рису.

Узбекский плов рецепт

Если звук от удара будет глухим, сделать в рисе тонкой палочкой несколько проколов до самого дна. Шаг 12 Разровнять поверхность, накрыть плов тарелкой, а сверху крышкой.

Уменьшить огонь до минимума и оставить плов на 30 мин. Кстати Плов можно приготовить с чем угодно - с мясом, яотоморепродуктами и даже грибами.

Ингредиенты

Но пловом ваш рис сделают только правильно подобранные приправы. А если вы хотите удивить гостей оригинальным блюдом, смешайте несколько приправ Kamis и никому не говорите об. Ваш секретный рецепт прославит вас навсегда!

Так выглядит готовое мясо: Выложить морковь в чугунок. Добавить остатки соли и тмина. Перемешать и готовить до "размягчения" морковки.

Помешивайте каждые 30 сек. Залить 8 чашек кипяченой воды. Когда вода хорошо нагреется не закипит нужно добавить головку чеснока.

Ингредиенты для узбекского плова

плово Варить на среднем огне в течении 1 часа. Морковь брать лучше сладкую, желтую, но сгодится и обычная. Читать ее тонкой соломкой. Мясо нарезать средними кубиками. На среднем огне хорошо прогреть казан.

Это важно, приготовленая потом ничего не подгорало. Затем налить в казан масло и снова его хорошо разогреть. Только потом опустить в масло лук и жарить его до золотистого цвета. К поджаренному луку добавить мясо.

Огонь не убавлять, жарить на среднем огне. Нужно, чтобы мясо схватилось и соки запечатались внутри.

Информация

До готовности мясо доводить не. Затем выложить всю нарезанную морковь, жарить все вместе и дождаться пока морковь немного размягчится.

рецепт приготовления узбекского плова рецепт с фото

Все время интенсивно размешивать.

Читайте также:
Приготовление рома в домашних условиях рецепты
Рецепт приготовления какао на молоке
Чечевица польза и вред рецепты приготовления каша
Жимолость рецепты приготовления на зиму
Рыбная солянка рецепт приготовления видео
Суп харчо рецепт приготовления в домашних условиях из говядины пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *