Консервированные стрелки чеснока рецепт приготовления

Отрывайте сразу весь отросток, так как стебель тоже входит в состав ингредиентов.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Добавьте соль, специи и уксус - вот перечень продуктов, необходимых для создания закуски. Промойте чесночные стрелки в воде и обрежьте все засохшие стрешки и загрязнения.

Нарежьте стебли шириной по см. Поместите их в ковшик или кастрюлю и засыпьте солью. Добавьте специи по вкусу.

Я добавляла консервирвоанные и душистый перец, но многие предпочитают класть в маринад черный перец горошком и лавровый лист. Думаю, что этого делать не стоит, так как уходит легкий чесночный аромат из-за обилия специй. Многие их просто выкидывают на мусор, а они хороши и в свежеприготовленном виде, как я писал ранее: Так и в виде консервации.

Стебли должны быть свежими и не старыми. В старых появляются жёсткие волокна, которые потом неприятно жевать.

консервированные стрелки чеснока рецепт приготовления

Стебли моем и нарезаем палочками по 3 - 5 сантиметров. Заливаем кипятком минут на Банки и крышки для консервации предварительно стерилизуем.

Готовим самый простой, классический маринад: В этот момент они наиболее сочные и полезные. Индикатором зрелости цветоносов также являются их побелевшие кончики.

Продукты и технологии

Как правило, сбор стрелок для еды осуществляется в июле, ближе к середине месяца. Для заготовок стрелки чеснока собирают в июле. Консерввированные головки чеснока также планируется в дальнейшем собирать и кушать, обрывать стрелки следует на высоте около 2 см от основания, чтобы не повредить корешки Те, что регулярно собирают урожай чесночных стрелок, заготавливают и с удовольствием едят их, хорошо знают о составе и пользе продукта.

Сделать же это впервые побуждают следующие факты: К сожалению, кушать стрелки чеснока можно не. Сезон свежих чесночных стрелок очень короткий — около дней.

Если речь идет о стрелках чеснока, во-первых, так они буду наиболее полезны. Во-вторых, после разморозки вкус у них будет, как у свежих.

консервированные стрелки чеснока рецепт приготовления

Читайте также:
Рецепт приготовления люля кебаб из курицы на мангале
Рецепты приготовления прикормки из пшена
Рецепт приготовления классического борща
Классический рецепт приготовления узбекского плова
Рецепты приготовления блюд из минтая
Рецепты приготовления на гриле электрическом тефаль
Рецепт приготовления баклажанов павлиний хвост

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *