Кускус рецепт приготовления с овощами и мясом с фото

Перед подачей в готовое блюдо отжать немножко апельсинового сока и все перемешать. Действительно, получается, что временных затрат на приготовление уходит не так. Если готовить кускус без мяса, то это займет еще меньше времени.

Для меня вкус был в новинку, но безумно понравился. Слегка сладковатый от меда, он делает кускус весьма нежным.

кускус рецепт приготовления с овощами и мясом с фото

На весь экран шаг 2 Все содержимое тушим в течение минут при плотно закрытой крышке. Далее нам понадобятся мелко порезанный зеленый лук, мед, апельсин и сам кускус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Засыпаем лук в сковородку, помешивая содержимое. Шаг 2 Лук очистить, мелко нарезать.

Помидоры вымыть, снять кожицу и нарезать кубиками. Острый перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, мелко нарезать. Шаг 3 Положить лук в сковороду, в которой обжаривалось мясо, и жарить 10 мин. Вернуть в сковороду мясо вместе с выделившимся соком.

Ингредиенты для кускуса с курицей и овощами

Добавить помидоры, томатный сок, 1 ч. Тушить под крышкой на небольшом огне 30 мин. Шаг 4 Морковь, репу и кабачок вымыть, очистить и нарезать кубиками.

Капуста должна оставаться немного жестковатой, "al dente". Но, если предпочитаете, то потушите ее до полной готовности.

кускус рецепт приготовления с овощами и мясом с фото

Морковь и лук также чистим, моем и нарезаем кубиками. Когда мясо уже практически готово и жидкости в нем не осталось, то добавляем порезанные лук и морковь.

Накрываем кышкой и тушим еще несколько минут. Время от времени не забываем помешивать.

Рецепт приготовления кускуса с курицей и овощами

Пока мясо и овощи тушатся, приготовим кускус следуя инструкции на упаковке. Я сначала немного обжарила его в кастрюле с парой ложек оливкового масла, а затем залила необходимым количеством соленой кипящей воды.

Накрыла крышкой и оставила не несколько минут.

Читайте также:
Рецепты приготовления вишневого компота
Рецепты из тыквы в мультиварке рецепты с фото пошагового приготовления
Как приготовить селедку под шубой пошаговый рецепт с фото
Рецепты приготовления шницеля из свинины
Лагман по узбекски рецепт приготовления видео
Грибы лисички рецепты приготовления с фото на зиму
Грудинка горячего копчения рецепт быстрого приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *