Рецепт приготовления горячего шоколада в домашних условиях из какао

Приготовление горького шоколада

Горячий шоколад обладает многими полезными свойствами. Это сладкое лакомство доставляет в организм медь, которая поддерживает иммунитет, особенно в осенне-зимний период.

Также какао повышает в крови уровень антиоксидантов, способствующих обмену глюкозы в организме и продлевающих человеческую жизнь. Напиток стабилизирует кровяное давление, стимулирует сердечную деятельность и способен предотвратить даже кашель после ОРВИ. Японские ученые сделали невероятное открытие.

Горький шоколад в домашних условиях

Они определили, что в шоктлада лакомстве содержатся специальные антибактериальные вещества, которые тормозят процесс развития кариеса. Конечно, эти вещества работают при условии, если горячегл класть в горячий шоколад дополнительно по три ложки сахара. Самое главное, что горячий шоколад делает нас счастливее: Чай и кофе также обладают полезными свойствами, но у какао их намного больше! Сделать вкусный горячий шоколад очень легко — попробуйте, и обязательно станете готовить его постоянно!

Ну а мы перейдем к следующему рецепту — давайте посмотрим, как готовили горячий шоколад те самые испанцы, которые были его первооткрывателями на нашем континенте.

Как приготовить горячий шоколад в домашних условиях:

Рецепт горячего шоколада по-испански Понадобится: Как приготовить горячий шоколад по-испански. Взбить желток, добавив к нему немного молока.

Остальное молоко довести до кипения, всыпать тертый шоколад и сахар, корицу, на медленном огне прогреть при постоянном помешивании. Снять шоколад с огня, ввести желток, перемешать и сразу подать напиток.

Интересный рецепт горячего шоколада по-испански понравится всем, кто любит готовить известные напитки по классическим рецептам.

Впрочем, таких рецептов, конечно, немало, и от региона к региону они могут сильно отличаться. Так, например, готовят горячий шоколад в Австрии. Затем положить ванильный сахар и перец. Очень простой рецепт горячего шоколада Ингредиенты: Шоколадку потереть, залить какат горячего молока и растереть до однородной здесь.

Добавить сахар и, постоянно мешая, влить остаток молока. Хотя рецепт можно свести к двум словам: Итак, для приготовления горячего шоколада нам понадобятся: Молоко любой жирности — мл Шоколад лучше взять тёмный, с высоким содержанием какао — г Крахмал — 1 ст. Важно выбрать правильный шоколад для напитка. Я пробовала сделать как с тёмным, так и с молочным, и заметила такую особенность: Поэтому рекомендую использовать тёмный шоколад с высоким содержанием какао.

Варианты рецепта:

С помощью ножа мелко рубим шоколад на кусочки. Молоко ставим на огонь и нагреваем до горячего состояния почти до кипения, но не кипятим.

Используем кастрюльку или сотейник с толстым дном, чтобы молоко не подгорело. А можно попробовать самому освоить азы этого искусства, а то и пополнить ккаао тех самых великих мастеров-кондитеров. Горячий шоколад домашнего приготовления — пошаговая инструкция Напиток богов такое название дали шоколаду древние майя варится не так уж и сложно.

Как приготовить горячий шоколад в домашних условиях — рецептов масса. За триста лет каждой нации удалось создать свою уникальную рецептуру этого напитка.

рецепт приготовления горячего шоколада в домашних условиях из какао

Можно любой из них взять на заметку, и получить продукт жидкой или густой консистенции, с разным ароматом, но все это будет горячий шоколад.

За его основу можно брать как таблетированный кондитерский шоколад, так и какао порошок или плитка темного шоколада. И тот, и другой вариант будет уместен при приготовлении горячего шоколада.

Читайте также:
Кукуруза молодая рецепты приготовления
Овощное рагу рецепты приготовления
Лангустины рецепты приготовления чеснок

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *