Рецепт приготовления супа из креветок

Вам понадобится:

Я же хочу предложить очень интересный вариант с рыбой, морепродуктами и грибами. Это невероятно насыщенное, сытное и аппетитное блюдо. Готовится довольно просто, так что пробуем!

Поэтому здесь расскажу, как приготовить вкусный обед, а именно густой суп с креветками. Это не может быть не вкусно априори.

Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин.

рецепт приготовления супа из креветок

Густой, наваристый и нежный, он прекрасно согревает в зимние холода. Побалуйте себя и близких первым блюдом по рецепту, как приготовить суп из морепродуктов "Морской коктейль".

Суп-пюре готовится около 1,5 часов и отличается особым вкусом. Суп адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, но от этого он не становится менее вкусным и мупа.

Суп с креветками - общие принципы и способы приготовления

Том Ям пользуется невероятной популярностью в тематических ресторанах, так почему же не приготовить его дома? Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным.

Особенности приготовления супов с креветками Фото: Наиболее ярким и выраженным вкусом обладают холодноводные креветки — это мелкие виды креветок: Все тепловодные — тропические креветки, крупные, многие виды та же королевская крупных креветок выращиваются на фермах, и не имеют того вкуса, которым обладают выросшие в естественных условиях.

В нашу страну все холодноводные креветки поставляются в варено-мороженом виде, то есть хвостик у них должен быть скручен, если он прямой, значит креветка была сварена мертвой а по правилам такие креветки перед фасовкой варятся живыми в морской водето есть холодноводные креветки с прямым хвостиком некачественные.

Все креветки с черным цветом головы необходимо выбрасывать — это говорит о наличии болезни, и такой креветкой можно отравиться. Нормальный цвет головы креветки — коричневый у беременныхзеленый если питается особым видом планктонатакже на панцире креветок не должно быть черных пятен. Готовя суп с креветками, очень важно не привожу ссылку со временем их тепловой обработки.

Чтобы легче очистить креветки, если вы приобрели их для супа в неочищенном от панциря виде, опустите их на 1мин в кипяток, затем на пару секунд в холодную воду. Рецепты приготовления супов с креветками Фото: Мы расскажем о самых простых и ркцепт из. Рецепт приготовления супа-лапши с креветками Понадобится: Как приготовить простой суп с креветками.

Ингредиенты для приготовления супа с креветками:

Воду налить в кастрюлю, довести зи кипения, подсолить и поперчить, положить нарезанный кусочками лимон, выложить креветки, проварить мин. Бульон процедить, креветки очистить. Полукольцами нарезать лук, потереть на терке морковь.

рецепт приготовления супа из креветок

Овощи пассеровать до мягкости изз масле. Довести креветочный бульон до кипения, положить лапшу и обжаренные овощи, креветки, проварить 3мин и выключить плиту. Подавать суп, посыпав при желании зеленью.

Другие разделы:

Рецепт томатного супа с креветками Понадобится: Как приготовить томатный суп с креветками. С помидоров снять кожицу, ошпарив их кипятком. Измельчить лук, пассеровать мин на сливочном масле в кастрюле, всыпать муку, потушить еще пару минут, положить пригготовления, половину сметаны, влить бульон, проварить 5мин, поперчить и посолить, заправить суп очищенными креветками, помидорами, нарезанными кусочками, рубленым укропом, развести водой до желаемой густоты можно не разводитьпроварить еще мин.

Подавать суп, заправив сметаной. Рецепт крем-супа с креветками и кукурузой Понадобится: Как приготовить крем-суп с креветками и кукурузой.

Потереть на терке морковь, некрупно нарезать лук, до зарумянивания обжарить рпиготовления на сливочном масле, положить вместе с жидкостью кукурузу, потушить все 10мин. Бульон довести до кипения, положить зажарку овощей из сковороды, влить сливки, приправить суп куркумой, подсолить, довести до кипения и 10мин проварить на слабом огне.

Погружным блендером пюрировать суп до однородности, затем добавить креветки, довести до кипения, проварить мин на медленном огне и подать. Рецепт легкого супа с сцпа и креветками Понадобится: Как приготовить легкий суп с креветками и кабачками.

Читайте также:
Свекольный квас рецепт приготовления польза и вред
Пошаговый рецепт творожной запеканки с фото в духовке
Рецепт приготовления рыбы стейков
Рецепт приготовления кагора из винограда
Рецепт приготовления мяса с грибами в мультиварке
Салат 10 из баклажанов на зиму рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *