Пошаговый рецепт приготовления кетчупа

Промываем, пропускаем через соковыжималку. Соединяем все ингредиенты, вводим соль, сахар и уксус.

пошаговый рецепт приготовления кетчупа

Перемешиваем, добавляем мелко молотые специи. Еще раз перемешиваем получившуюся массу и ставим на огонь. Рекомендуем процесс варки провести в 3 этапа.

Доводим массу до кипения, провариваем на тихом огне в течение 20 минут. Многим жителям она очень нравилась.

Таким образом, через некоторое время Европа познакомилась с кетчупом. В XIX столетии в кулинарных книгах появились рецепты с жмите томатов.

Как приготовить кетчуп из слив

Кетчуп является отличной приправой для любимых блюд. Их вкус и аромат станут ярче и вкуснее благодаря соусу. Как готовить кетчуп дома Для приготовления кетчупа нужны томаты, специи и уксус.

пошаговый рецепт приготовления кетчупа

Все очень просто, только понадобится немного времени. Зато домашний продукт при правильном приготовлении не только полезнее магазинного, но гораздо вкуснее.

Задайте вопрос Бабушке Эмме

Тем более что вы можете все делать на свой вкус: А по желанию можно еще добавить кусочки других овощей.

Соблюдайте три главных секрета при приготовлении. Это является основой кетчупа. Сейчас нам понадобятся помидоры в собственном соку.

Откроем одну баночку 0,8 л. Вынимаем из нее все томаты и очищаем их от кожицы. Затем разрезаем каждый плод пополам.

Теперь помидоры можно отправлять в сотейник. Туда же выливаем сок из банки. Тушим все компоненты еще около минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ближе к концу готовки добавляем в будущий кетчуп сахар и уксус. Не забудьте подсолить соус.

Теперь снимаем сотейник с огня и все его содержимое перебиваем блендером.

Читайте также:
Грузинский хлеб рецепт приготовления в домашних условиях в духовке
Аргентинские креветки рецепт приготовления
Аджика из яблоками на зиму рецепт приготовления
Рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке видео рецепт
Кабачки в томате на зиму рецепты приготовления
Рецепт приготовления жареного лагмана

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *