Рецепт приготовления греческого салата с фото

Огурец помыть и провести по кожице огурца вилкой, продавливая бороздки. Это придаст огурцу более эстетический вид, и в салате он будет выглядеть интереснее. К тому же заправке будет легко проникнуть в него со греческогт сторон.

Разрезать огурец вдоль, а затем на ломтики толщиной примерно 2—3 мм. Добавить к томатам и луку. Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена.

рецепт приготовления греческого салата с фото

Разрезать перец на 4 сегмента, затем порезать соломкой. Добавить перец к остальным овощам.

Укроп и мяту мелко порезать и добавить в салат. Можно не добавлять в греческий салат мяту, однако она придает салату особую свежесть. Сегодня мы с вами будем готовить греческий салат.

рецепт приготовления греческого салата с фото

Хотя в Греции я не была и возможно салат который я буду готовить несколько отличается от оригинала, так что я с радостью выслушаю ваши замечания и дополнения. Пожалуй, самое важно в приготовлении этого салата это наличие свежих и качественных ингредиентов.

Кроме того, неизменным правилом данного салата является крупная нарезка. Для приготовления греческого салата лучше всего использовать сладкие сорта лука, лучше всего подойдет крымский сладкий лук. В качестве приправы к этому салату очень часто используют сухие травы типа орегано, можно использовать сухую смесь грпческого или греческих трав.

Несколько слов о способе сервировки и подачи данного салата Сразу хочу оговориться что салат я готовила для салаоа домочадцев, поэтому я его просто заправила и перемешала. Такой способ хорош только для небольших порций салата, так как его нужно кушать сразу после подачи.

Если вы будите готовить этот салат на стол к приходу гостей, то тогда можно воспользоваться несколькими способами: Болгарский перец, лук, помидоры и огурцы соединить и перемешать.

Салат-латук или любой другой вид салата по вкусу помыть и просушить, порвать небольшими кусочками и выложить на тарелку, при желании листья салата можно оставить целыми.

Читайте также:
Пицца домашняя на сковороде рецепт приготовления с фото
Карбонад свиной рецепт приготовления в фольге
Лосось рыба рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *